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Das aktuelle BfR2GO ist soeben erschienen (Juni 2026). Die nächste Ausgabe kommt im Dezember 2026. Interner Link:Zum Abonnement
Mehr als nur ein Wachmacher
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Koffein in moderaten Mengen regt das Herz-Kreislauf-System an und wirkt leistungssteigernd, daher ist es etwa im Sport beliebt. In hohen Mengen können jedoch Angstzustände, Schweißausbrüche, Herzrasen oder sogar Herzrhythmusstörungen auftreten.
Lebensgefährlich können exzessive Mengen sein, beispielsweise durch Überdosierung von hochkonzentriertem Koffein-Pulver. Entsprechende Nahrungsergänzungsmittel sind im Handel frei erhältlich. Bei hochkonzentrierten losen Pulvern lässt sich die unbedenkliche Menge von 200 mgkurz fürMilligramm Koffein in Eigenregie (etwa mit Messlöffel oder Küchenwaage) nicht exakt dosieren.
5 bis 10 Gramm reines Koffein (etwa ein bis zwei Teelöffel) können so versehentlich schwere oder tödliche Vergiftungen auslösen. Diese Wirkung von reinem Koffein-Pulver kann laut BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung unterschätzt werden.
